Ага,и без гриля...
Хозяюшки делятся секретами.
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
- Barbacuca
- Сассенах
- Сообщения: 1283
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:35
- Репутация: 5411
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Для своих Цуценька
или Барбичка. Отзовусь и на то, и на другое! 
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Барбичка,Ок.
только завтра ,хорошо?...
После недельного отдыха,первый день по работе,да по жаре...
Сил хватило забежать,просмотреть,как вы тут...
Завтра столько дам рецептов,только скажи какие?
Сладкие,запеканки,мясо,картошка????
- Barbacuca
- Сассенах
- Сообщения: 1283
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:35
- Репутация: 5411
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Да конечно, когда удобно будет, тогда и пиши. А что, ты и мясо в микре готовишь? У меня мультиварки, медленноварки в ходу, я в них. Ну плита само-собой.
Начинай с самого ходового.
Для своих Цуценька
или Барбичка. Отзовусь и на то, и на другое! 
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
Re: Хозяюшки делятся секретами.
да,есть блюда,когда по быстрому,чтобы не заморачиваться.
На даче очень удобно.
Покупать специально эл. духовке не захотела т.к только летом на даче. В газовой духовке не готовлю,т.к газ в баллоне,и на духовку тратить газ жалко.
А есть хорошая микра,самсунг-большая с грилем(я ним не пользуюсь),вот и стала разные блюда придумывать,пробовать,методом тыка...и научилась.Скажу тебе-не хуже чем в духовке получается
Даже паровые котлеты делаю в ней.
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Блюда,которые можно готовить в микроволновке.
Когда нет времени готовить долго,а кушать хочется вкусно
Овощное рагу
его приготовление займёт всего около получаса.
Ингредиенты
-------------------------
1 кабачок;
1 помидор;
1 болгарский перец;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
100 г жирной сметаны;
50 г сыра;
соль и другие специи — по вкусу;
оливковое масло.
--------------------------------------
Приготовление
Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовке, овощи должны быть небольшими. Кабачки нарезать кольцами.
Выложить кабачки в форму, посолить, специями по вкусу и сбрызнуть р/ маслом. Выпекать в микроволновке 10 минут.
Порезать полукольцами помидор, очистить и порезать (тоже полукольцами) лук. Добавить овощи к кабачкам и отправить в СВЧ ещё на 7 минут.
Чеснок пропустить через давилку и смешать со сметаной, добавить мелко натёртый сыр. Полить получившейся смесью овощи и готовить ещё 5–7 минут.
Рагу можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
Когда нет времени готовить долго,а кушать хочется вкусно
Овощное рагу
его приготовление займёт всего около получаса.
Ингредиенты
-------------------------
1 кабачок;
1 помидор;
1 болгарский перец;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
100 г жирной сметаны;
50 г сыра;
соль и другие специи — по вкусу;
оливковое масло.
--------------------------------------
Приготовление
Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовке, овощи должны быть небольшими. Кабачки нарезать кольцами.
Выложить кабачки в форму, посолить, специями по вкусу и сбрызнуть р/ маслом. Выпекать в микроволновке 10 минут.
Порезать полукольцами помидор, очистить и порезать (тоже полукольцами) лук. Добавить овощи к кабачкам и отправить в СВЧ ещё на 7 минут.
Чеснок пропустить через давилку и смешать со сметаной, добавить мелко натёртый сыр. Полить получившейся смесью овощи и готовить ещё 5–7 минут.
Рагу можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.
- Daisy
- Знаменитая сассенах
- Сообщения: 4161
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:37
- Репутация: 18118
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Жирная сметана это сколько %?
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
Re: Хозяюшки делятся секретами.
Картофель с сыром
Это блюдо выручает меня очень часто, если моё семейство голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.
Или если гости на пороге неожиданно...очень выручает на даче.
--------------------------------------------------
Ингредиенты
8 небольших картофелин
50 г твёрдого сыра
50 г сулугуни
2 столовые ложки р/ масла
2 столовые ложки сметаны
½ чайной ложки чесночка(тут по вкусу)
свежая зелень, соль, — по вкусу.
Приготовление
----------------------
Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.
Выложить картофель в посуду для микроволновой печи, полить р\ маслом, посыпать чесноком и посолить по вкусу,т.к сулугуни тоже солёный. Выпекать в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.
У меня в печи 950 ВТ,я ставлю на 500
Смешайть натёртый твёрдый сыр и сулугуни. Сулугуни можно заменить брынзой, если кто любит . Добавить мелко рубленную зелень и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сырную смесь на картофель.
Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.
Это блюдо выручает меня очень часто, если моё семейство голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.
Или если гости на пороге неожиданно...очень выручает на даче.
--------------------------------------------------
Ингредиенты
8 небольших картофелин
50 г твёрдого сыра
50 г сулугуни
2 столовые ложки р/ масла
2 столовые ложки сметаны
½ чайной ложки чесночка(тут по вкусу)
свежая зелень, соль, — по вкусу.
Приготовление
----------------------
Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.
Выложить картофель в посуду для микроволновой печи, полить р\ маслом, посыпать чесноком и посолить по вкусу,т.к сулугуни тоже солёный. Выпекать в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.
У меня в печи 950 ВТ,я ставлю на 500
Смешайть натёртый твёрдый сыр и сулугуни. Сулугуни можно заменить брынзой, если кто любит . Добавить мелко рубленную зелень и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сырную смесь на картофель.
Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.
- Tasha_36
- Сассенах
- Сообщения: 779
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:33
- Репутация: 2787
- Daisy
- Знаменитая сассенах
- Сообщения: 4161
- Зарегистрирован: 25 май 2020, 23:37
- Репутация: 18118
Re: Хозяюшки делятся секретами.
О, надо попробовать.Tasha_36 писал(а): ↑23 июн 2020, 19:32Картофель с сыром
Это блюдо выручает меня очень часто, если моё семейство голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.
Или если гости на пороге неожиданно...очень выручает на даче.
--------------------------------------------------
Ингредиенты
8 небольших картофелин
50 г твёрдого сыра
50 г сулугуни
2 столовые ложки р/ масла
2 столовые ложки сметаны
½ чайной ложки чесночка(тут по вкусу)
свежая зелень, соль, — по вкусу.
Приготовление
----------------------
Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.
Выложить картофель в посуду для микроволновой печи, полить р\ маслом, посыпать чесноком и посолить по вкусу,т.к сулугуни тоже солёный. Выпекать в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.
У меня в печи 950 ВТ,я ставлю на 500
Смешайть натёртый твёрдый сыр и сулугуни. Сулугуни можно заменить брынзой, если кто любит . Добавить мелко рубленную зелень и сметану. Хорошо перемешать. Выложите сырную смесь на картофель.
Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.
Картофель с сыром и сметаной - идеальное сочетание.
Помню бабушка в печи запекала картошку с "самодельной" сметаной. Мне кажется, что я в жизни ничего вкуснее не ела.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей