Хозяюшки делятся секретами.

[Tartaruga]

Ого. Сколько у тебя рецептиков
Штош, попробуем приготовить

[Natali]

Булгур попробую так приготовить.

[Pon4eg]

А мне ооочень нравится эта рубрика! Хотите классные вафли с тунцом? Калорийность не большая, вкус - отвал башки! А если сырком мягким помазать и рыбонькой красной укрыть, проблема будет только чтоб не съесть всё в одно жало)

[Tartaruga]

А мне ооочень нравится эта рубрика! Хотите классные вафли с тунцом? Калорийность не большая, вкус - отвал башки! А если сырком мягким помазать и рыбонькой красной укрыть, проблема будет только чтоб не съесть всё в одно жало)

Давай, конечно

[Tasha_36]

Девочки,новое запеканка в микровалновке))))это для тех,кто любит морковку
Запеканка творожно-морковная в микровалновке
Ингредиенты
500 г моркови
3 яйца;
90 г сливочного масла;
360 г творога;
3-4 ст. ложки сахара;
½ ч.ложки соли;
2 ст. ложки муки;
около 100 г сметаны.

1)Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Переложите подготовленную морковь в кастрюльку для приготовления в микроволновке.Долейте в посуду воды так, чтобы морковка была в ней наполовину. Готовьте при мощности 800 ватт 15 минут
2)По истечении отведённого времени, достаньте, добавьте в неё масло, сахар, перемешайте и снова отправляйте в микроволновку на 10 минут.
3)Пока морковка готовится, можно сделать творожную составляющую. Возьмите яйца и отделите желтки от белков. Яичные желтки взбейте венчиком и смешайте с творогом. Старайтесь добиться однородности массы.
4)Белки взбейте подходящим венчиком или миксером до воздушной пены.

Морковь как раз приготовилась. Дайте ей немного остыть.

5)Смешайте вместе творожно-яичную массу, морковь, соль и муку. Хорошо перемешайте. Добавьте к смеси взбитые белки, аккуратно размешайте , чтобы не нарушить пышность белков
6)Поставьте творожно-морковную смесь на 6 минут в микроволновку при той же мощности. Потом смажьте поверхность сметаной и снова отправьте готовиться ещё на 4 минуты.

Всё ,запеканка готова!
Подавать творожно-морковную лучше всего со сметаной, которую тоже можно подсластить, если блюдо вам не сладкое. Пожалуй, это единственный «соус», который подойдёт для неё – не зря это сочетание считают классикой.
Кушать запеканку нужно тёплой, в холодном виде она не такая нежная, а подогретая или только что приготовленная просто тает во рту.

[Tasha_36]

А мне ооочень нравится эта рубрика! Хотите классные вафли с тунцом? Калорийность не большая, вкус - отвал башки! А если сырком мягким помазать и рыбонькой красной укрыть, проблема будет только чтоб не съесть всё в одно жало)

Конечно хотим))))))
Ждём рецептик...

[Pon4eg]

Отличный рецепт вафель с тунцом
Если нет выфельницы можно делать кексами, не хотите кексами- обычными оладьями на сковороде))
Рецепт:
1банка тунца в собственном соку
2 яйца
4 ст.ложки муки
2 ст.ложки сметаны
1/2 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Соль (опционально) я добавляю не каждый раз)
Приготовление:
С тунца слить жидкость и размять вилкой. Зелень мелко нарубить. Всё смешать и выпекать любым удобным способом.
Приятного аппетита мои красотки!

[Pon4eg]

А Аделечка уже размещала здесь рецепт своей запеканки с творогом? Я ж каждый раз как её делаю, Аделе посылаю мильён благодарственных слов

[Daisy]

А Аделечка уже размещала здесь рецепт своей запеканки с творогом? Я ж каждый раз как её делаю, Аделе посылаю мильён благодарственных слов

Ой, научите меня делать запеканку.
Она у меня постоянно "опадает", после того, как я её из духовки достаю.

[Pon4eg]

Я отдельно взбиваю белки и желтки. Потом поочерёдно добавляю в массу и смешиваю. Белки последние идут. У Адели запеканка на 4 пачки творога. Или даже 5....
Божественна вкусна