У меня тоже с варкой риса вечные проблемы...Tasha_36 писал(а): ↑24 июн 2020, 13:22Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым.
Потом появилась скороварка,где рис готовится быстро и рассыпчатым.Но возить её каждый раз туда -сюда на дачу,нет необходимости.
Нашла в интернете,как рис готовить в микроволновке.
Получается очень классно.
Можно использовать как гарнир, готовить на его основе кашу с молоком и изюмом,запеканки
да все, что угодно.
_Рассыпчатый рис___________________________________
Ингредиенты
Рис — 1,5 стак.
Вода — 2,5 стак.
Соль (по вкусу)
выходит на 6 порций.
Все, что надо- рис, вода, соль.
И, конечно, микроволновка!!!
Промываем рис, кладем его в специальную посуду, вливаем воду, и кладем по вкусу соль. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку.
Устанавливаем мощность - 600, время - 10 минут. В процессе приготовления рис надо пару раз перемешать для равномерности.
Рис после приготовления должен "отдохнуть" 5-10 минут под крышкой. Перемешиваем и радуемсяего не надо промывать, он белоснежный, рассыпчатый, без капли жира.
Наташа, что имеешь в виду под "специальной посудой"?
У меня есть стеклянная кастрюля с крышкой. Подойдёт?
Натулик, спасибо за рецепт, сейчас самое время для такого
, а потом кушать со свежим хлебом.(я хлеб мало ем,но это блюдо ем 
)А ещё занимаем минимум времени — максимум вкуса. 
для меня.
