Хозяюшки делятся секретами.

[Tasha_36]

Танюша, спасибо за поздравление
Рецепт торта напишу как у меня на старом-стертом листике в блокноте буду добовлять маленькие поправки.
ТОРТ " НОВОГОДНИЙ"
Коржи:
2 яйца, 2 ст.ложки какао, 1 банка сгущенного молока(380 гр)
Все перемешать и добавить разрыхлитель и 1 стакан муки.Взбить миксером.
Подержать 5 мин в холоде. Форму смазать маслом и присыпать манкой. Выпекать до готовности( примерно 35 мин) Остудить и разделить на 4 коржа.
Крем: 0,5 литра молока, 3 ст.ложки манки варить , чтобы хорошо разварилась.
Массу остудить. В 250 гр масла сливочного втереть стакан сахарной пудры, добавить в манку и хорошо взбить.
Кремом помазать коржи ( можно пересыпать тертыми орехами) Сверху залить помадкой.
Помадка: 3 ст.ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара и 2 ст.ложки какао довести до кипения и добавить 1 ст. ложку сливочного масла. ( помадку быстро делаю в микроволновке)
На новый год для красоты сверху посыпаю кокосовой стружкой.
Все. Кушайте.

Спасибо, вроде не сложненько.
Обязательно попробую сделать подруге к дню рождения.

[Natali]

Спасибо, вроде не сложненько.
Обязательно попробую сделать подруге к дню рождения.

Он не сложный. Примерно час времени. На медовик и эклеры больше времени уходит

[Tasha_36]

Спасибо, вроде не сложненько.
Обязательно попробую сделать подруге к дню рождения.

Он не сложный. Примерно час времени. На медовик и эклеры больше времени уходит

медовик,эклеры-это для меня что-то заоблочное...

[Tasha_36]

Девочки,хочу предложить изумительный рецепт хачапури.
Вы знаете,я не люблю долгих готовок,но подбираю блюда,вкусные и быстрые .
В этот рецепт я влюбилась.
Для завтрака и ужина,накормить семью ,с чаем,кофе....это просто находка.
Рекомендую попробовать,не пожалеете.
И так:Хачапури
-----------------------------------------------------

Ингредиенты
Сыр твердый-(тёртый)-200грам
Укроп(зелень)-100гр.
Яйцо-2 шт.
Сметана-200гр.
Мука-2 ст.л
Масло/р-2с.л
Это на пять порций
Выкладываю все продукты сразу,смешиваю ложкой до однородной массы .
Взбивать ничего не нужно.
В сковороду наливаем масло,и выкладываем массу.
Обжарить до золотистого цвета,с двух сторон на среднем огне .
Первую сторону обжаривать под крышкой,затем аккуратно переворачиваем и жарем без крышки.
В общей сложности 12 минут.г
Хотела ещё добавить,что это Хачапури вкусно и в холодном и в горячем виде.Но до холодного состояния,в моей семье оно не доходит.

[Tasha_36]

Манник в микроволновке
Будем делать???

[Barbacuca]

Манник в микроволновке
Будем делать???

[Tasha_36]

сырный пирог
Очень вкусный пирог.
Готовлю такой к первым блюдам,вместо хлеба.
Если надо рецепт,могу написать.

[Tartaruga]

Девочки,хочу предложить изумительный рецепт хачапури.
Вы знаете,я не люблю долгих готовок,но подбираю блюда,вкусные и быстрые .
В этот рецепт я влюбилась.
Для завтрака и ужина,накормить семью ,с чаем,кофе....это просто находка.
Рекомендую попробовать,не пожалеете.
И так:Хачапури
-----------------------------------------------------

Ингредиенты
Сыр твердый-(тёртый)-200грам
Укроп(зелень)-100гр.
Яйцо-2 шт.
Сметана-200гр.
Мука-2 ст.л
Масло/р-2с.л
Это на пять порций
Выкладываю все продукты сразу,смешиваю ложкой до однородной массы .
Взбивать ничего не нужно.
В сковороду наливаем масло,и выкладываем массу.
Обжарить до золотистого цвета,с двух сторон на среднем огне .
Первую сторону обжаривать под крышкой,затем аккуратно переворачиваем и жарем без крышки.
В общей сложности 12 минут.г
Хотела ещё добавить,что это Хачапури вкусно и в холодном и в горячем виде.Но до холодного состояния,в моей семье оно не доходит.

Делаю такие лепешки
Мои очень любят.... и я тоже

[Tasha_36]

Девочки,хочу предложить изумительный рецепт хачапури.
Вы знаете,я не люблю долгих готовок,но подбираю блюда,вкусные и быстрые .
В этот рецепт я влюбилась.
Для завтрака и ужина,накормить семью ,с чаем,кофе....это просто находка.
Рекомендую попробовать,не пожалеете.
И так:Хачапури
-----------------------------------------------------

Ингредиенты
Сыр твердый-(тёртый)-200грам
Укроп(зелень)-100гр.
Яйцо-2 шт.
Сметана-200гр.
Мука-2 ст.л
Масло/р-2с.л
Это на пять порций
Выкладываю все продукты сразу,смешиваю ложкой до однородной массы .
Взбивать ничего не нужно.
В сковороду наливаем масло,и выкладываем массу.
Обжарить до золотистого цвета,с двух сторон на среднем огне .
Первую сторону обжаривать под крышкой,затем аккуратно переворачиваем и жарем без крышки.
В общей сложности 12 минут.г
Хотела ещё добавить,что это Хачапури вкусно и в холодном и в горячем виде.Но до холодного состояния,в моей семье оно не доходит.

Делаю такие лепешки
Мои очень любят.... и я тоже

Танюша,ты права)))...
Вкусные,и даже очень.
Мои их называют хачапури.

[Letta]

сырный пирог
Очень вкусный пирог.
Готовлю такой к первым блюдам,вместо хлеба.
Если надо рецепт,могу написать.

нада... нам все нада!!!!!!